プロフィール

こんにちは、美子です。
長崎のおみやげ（名産）に来て下さりありがとうございます。

新しい味を欲しがる傾向にある現代人の一人ですが、古き良きものは今の味に負けないと思っているところもあり、こういう部分は今後も大事にしていきたいと思ってます。

長崎には美味しい食べ物がたくさんあります。その中からカステラや桃カステラ、よりより（マファール）角煮まんじゅう、かんころ餅を実際に食べてみた感想などをご紹介しています。

生活しにくい世の中でありますが、ウイルスは人が作ったものであり日々、自分なりにどうすれば良いのか考えてます。

私は今できる事は人に優しく愛情を持って接する、これしかありません。

このブログでは正直に味をお伝えしていきますが、不味いものは不味いと書きます。

味がその年によって変わったのものも適当に書くのではなく実際に感じた味を書かせていただきます。これも私なりの愛情表現です。

カステラやかんころ餅、桃カステラはもちろん、角煮まんじゅうも長崎ならではの食べ物です。

観光に来られた方や実際に長崎に住んでいる方に美味さを伝えていきたい思いがあります。

そういう視点からお伝えしていきますので末永くよろしくお願いいたします。