抹茶色の箱が美味しさを感じる文明堂の抹茶カステラ。
イメージした味がそこにあるんです。
しっとりした生地に爽やかな抹茶の香りと味。
少量でも食べたい、贈りたい時にちょうどいい大きさですよ。
今回は文明堂が出している抹茶カステラの味を詳細に書いているので、どんな味？美味しいの？そうい事が分かります。
文明堂の抹茶カステラは見た目も良いので贈り物に最適だと思います。
文明堂の抹茶カステラの味
抹茶が入ったカステラは、思った以上に抹茶色をしていてキレイなんですね。
一箱に袋入っていて個包装なのですが、紙箱に入り、透明のビニール袋に入れられ、そして又、紙箱に入ってて更に1個づつ包装しているので、4回開けるとやっと見えてきますよ。
ここまで開けてもまだ包まれてます。
最後の包みを開けたら抹茶の香りがしてきて、触るとしっとりしています。
カステラと言えばザラメですが、抹茶カステラにもザラメはあるでしょうか。
底には紙が敷かれてあり紙を取ると・・ザラメはありませんでした。
生地はふんわり、もっちりという感じで手で触るとベタベタしてきます。
キメが細かくて、かすかにお茶の香りがしてきますよ。
文明堂のカステラは生地はキメが細かくしっかりした生地なので一切れでも立ってます。
手で割ると、美味しそうな生地が見えてきます。箱の色と同じ抹茶カステラが美味しそうですね。
頂いてみると、抹茶の味が口の中で広がります。
甘みはそれほどなく、この抹茶カステラならバニラアイスと一緒に食べたり生クリームをかけて食べても美味しそうですよ。
上品な味の抹茶カステラなので何かと組み合わせていただいても美味しそうです。
カフェなどでアイスやホイップクリームと出すと良いかもしれませんね。
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◆お店の情報です。
文明堂総本店
長崎県長崎市浜町8-27
電話：095-825-0002
営業時間：9時30分～19時30分
◆商品の情報です。
5切れ入り・税込価格：810円
一切れの重さ：40g
横幅：7cm
高さ：6cm
幅：2.3cm
文明堂の抹茶カステラは思った以上に味が良い
文明堂のカステラは他にも色んな種類があるんですね。チョコ味だったり、黒糖味だったり老舗のカステラ屋さんも頑張ってます。
普通のカステラがどこでも手に入る時代になりました。
そうなってから老舗のカステラ屋さんは色んな味を出して来たように感じます。
今では抹茶カステラは珍しくなくなりました。
それに和風の味が洋風の味に見事に変わり新しい味が出てきてます。
◆ケーキみたいに美味しいキャステロもあるんですよ。
◆長崎のおすすめカステラ クリームサンドのキャステロは濃厚でリッチすぎる～るるぶ
カステラ屋さんも長崎のケーキ屋さんも色んな味に挑戦しているんですね。
今回の抹茶カステラは美味しくいただきました。
風味も味も抹茶を感じられるので美味しいと思いました。
今日もおごちそうさまでした。
