長崎のおみやげ「よりより」新地中華街の泰安洋行が香ばしくオススメ

長崎新地中華街の泰安洋行で買ったよりよりが美味しいです。

よりよりは福建や蘇州林でも販売されてますが、割高感が高く味が落ちた気がするんです。

最近では噛めば噛むほどに味わいが出てくるよりよりはあまりありませんが、泰安洋行で見つけました。

香ばしさ半端ないよりよりのご紹介です。

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長崎のおみやげ泰安洋行のよりよりの味

袋に6本入っててお値段は370円です。店先で販売されているのはこの一種類だけなんです。見た所、美味しそうですよ。

大安洋行のよりより袋入

袋から出すと香ばしさが広がるんです。早く食べたくなります。色の濃さが違うのは油で揚げているので揚げすぎなのかもしれません。

大安洋行のよりより出したところ

同じ袋に入っていてもこんなに色が違います。

大安洋行のよりより色が白っぽい

おまけに大きさも違います。

大安洋行のよりより長さが違うもの

割ってみると、どちらも変わりなくポキッと折れて美味しそうなんです。

大安洋行のよりよりを割ったところ

外側はこんがりしても割った面をアップで見ると、中まで油が滲みてない、ここがよりよりの美味しさなんですね。

大安洋行のよりよりアップ

いただいてみると、固い生地を噛めば噛むほど甘さが出てきます。どこにでもあるようでないよりよりは長崎新地中華街で買うなら泰安洋行が美味しいです。

色の違いがあるよりよりを食べ比べてみたら、揚げ過ぎて色が濃くなったようですが味は少し香ばし過ぎという感じです。

よりよりは手作業でよってあるので1本の量も大きさも変わってきますが、味に大きな変化は感じられず美味しくいただきました。

◆お店の情報です。
こちらのリンク先から泰安洋行のサイトで通販してます。
泰安洋行(タイアンヨウコウ)
長崎県長崎市新地町10-15
電話: 095-821-3455
営業時間:9:00-21:00
定休日:店休日:1日・15日(日祭日の場合は翌日)

よりより1本の重さ:20g-25g
長さ:11cm-12.5cm
1袋のお値段:370円(6本入り)

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長崎の泰安洋行のよりよりのまとめです

お店は長崎新地中華街の北門から入って左2件目にあります。

大安洋行のお店の外観

よりよりは店先に並べてあるので分かりやすく買いやすいですよ。

大安洋行のよりより店頭販売

泰安洋行は友誼商店と同じ経営者なんですね。私は知らなかったのでついでに書いておきます。

お店の中は色んな雑貨で溢れていて、色鮮やかで見ていて楽しくなりますが見すぎると目がチカチカしてきます。

商売っ気が無いのか、買う時にこちらの方から声をかけないといけません。中華街は割とそういう感じのお店が多いです。

今回、ご紹介したよりよりはよく考えてみたら形もまちまち、色もまちまちだったので、そういう物を詰めたお得な袋入りだったのかもしれません。でも味は美味しいのでお土産に良いですよ。

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