白水堂のシースケーキとニューヨーク堂のシースケーキはどちらが好き?

カステラアイスで有名なニューヨーク堂のシースケーキと和菓子の老舗、白水堂が作るシースケーキをいただいてみました。

ニューヨーク堂はケーキも色々、販売してますがなかなか美味しいんです。

白水堂は和菓子で有名ですがこちらのお店もケーキを販売してます。

両店の味はケーキ専門店と比べて美味しいのか、いただいてみました。

フルーツの味は新鮮そのもの、スポンジ生地はふんわりしていて、もちっとしているんです。

長崎ならではのご当地シースケーキはおススメしたいと思える味のご紹介です。

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白水堂のシースケーキの味

見た目もキレイな白水堂のシースケーキです。黄桃が大きいですよ。

人気スイーツ、シースケーキ食べ比べ

洋菓子は数種類しかありませんが、どれもケーキ屋さんよりも安く販売されているので人気もあるようですよ。生地はしっとりしていて、ふんわり感が伝わってきます。

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カスタードが挟んであって白水堂のシースケーキは見た目、元祖のシースクリームと似ています。キメが細かい生地ですね。

いただていみると、優しいスポン生地になっていて食感がとても良いんですね。

生クリームはクリームの中にフルーツのエキスが入れてあるのか甘酸っぱくて美味しいです。黄桃も美味しいのですがパイナップルは味がしませんでした。

カスタードクリームは、バニラ味ではなく少し油っぽい感じがしました。生地自体はしっとりしていて柔らかです。生地が美味しい分、カスタードの味が惜しいですね。甘さはあるのに風味がないという感じです。

それでも中にカスタードを挟んであるケーキ屋さんは少ないのでそこから考えても買って損はないケーキだと思います。

◆お店の情報です。
白水堂
長崎市油屋町1-3
電話:095-826-0145
営業時間:9時30分~19時30分
定休日:無

◆商品の情報です。
重さ:90g
長さ:7cm
幅:4cm
高さ:4cm
税込価格:1個300円

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ニューヨーク堂のシースケーキの味

ニューヨーク堂のメロンがのったシースケーキです。他のケーキ屋さんと違う特徴を出してますね。

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メロンと黄桃とパインが乗せてあり上からゼリーがかけてあります。

いただいてみると黄桃は少し酸っぱめですが肉厚で美味しいです。パインの缶詰が芯のところが固くメロンも固めになってますが見栄えはいいですね。

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生地もきめ細かくてキレイですよ。生地自体が甘めのスポンジ生地なので全体的に甘いという感じがします。

生クリームにちょっと柑橘系の味がして風味がいいです。良く見ないと分かりませんがカスタードが少しサンドされていますよ。カスタードの味はそれほどしませんが、しっとりしています。

甘め系が好きな方におすすめできるシースケーキです。全体的にみると美味しいシースケーキだと思います。見た目もキレイで何よりもスポンジ生地が美味しいんですね。おすすめのシースケーキですよ。

◆お店の情報です。
長崎市古川町3-17
営業時間:12時00分~19時30分
電話:095-822-4875
定休日:不定休

◆商品の情報です。
重さ:90g
長さ:8.5cm
幅:4.5cm
高さ:3cm
税込価格:1個280円

シースケーキの食べ比べのまとめです

今回は2つのお店のシースケーキを食べ比べてみました。意外と美味しかったのが嬉しいですね。

どちらも老舗なのですが、元々、ケーキ専門ではありません。

それなのに梅月堂よりも美味しいのはどうしてなのでしょう。

今日の食べ比べ、すっきり味なら白水堂をおススメします。

甘系ならニューヨーク堂です。食べ比べた時に感じた甘さはそれほど甘過ぎるという事はありませんが、白水堂に比べたら甘いという事です。

今日も美味しかったです。おごちそうさまでした。

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