長崎の和食のランチのおすすめは思案橋から近い「よひら」11種類のおかずが全て美味しい

長崎でランチに和食を食べたい時にはおかずの量が多くて、どれも美味しいよひらをおすすめします。

お魚料理の他にお刺身もあり、茶碗蒸しに天ぷら、小鉢には野菜の煮物。

歯ごたえが程良い貝も味が良くて満足です。

お肉は野菜の上に島原産の豚肉を乗せてあり、とてもジューシーで臭みがありません。

そしてデザートは、杏仁豆腐か水羊羹から選べ食後のコーヒーまであるんです。

予約も可能ですが、予約なしでも入れるので、ゆっくりランチを食べたい、そんな方におすすめします。

毎日は無理でも時々は贅沢な雰囲気の中でランチを楽しみたい、そういう方にご紹介しています。

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よひらのランチは6種類、その中から一番安い「りんどう」はこういう膳

よひらに伺って注文すると、まずせいろ蒸しを持って来られます。

このせいろ蒸しもりんどうのランチの中に入っているんです。

火を付けて下さり、火が消えるまで待つと食べごろになりますね。

せいろ蒸しのタレはポン酢のような香りがしています。

りんどうという籠盛り膳には10種類のおかずが並べられてますよ。

籠盛りが来た後に、ご飯と赤出汁のお味噌汁が来ます。

最初からご飯もお味噌汁も半分ほどの量です。

籠盛り膳からいただいいきますが、お刺身はヒラスとイッサキで扇形に切ってあるのはカブです。

お刺身をいただいてみると、新鮮なのでコリコリしていて、とても美味しいです。お醤油は甘めですよ。

お刺身の左にある小鉢には鶏肉と茄子が冷たく冷やされてます。辛子を付けていただくと、パンチが効いて鶏肉と茄子の甘みを感じてきます。

お刺身の右側にあるのは魚を酢で締めた和え物です。

長方形の入れ物に入れてあるのは、左から出し巻き卵、中ほどが貝と魚と海老のの煮た物で右は魚のミンチと里芋といんげんの煮物になります。

出し巻き卵の中にお肉が入ってて、とても美味しいんです。

海老をいただきましたが、味が薄味に仕上がっていて食べやすいですよ。そして貝とお魚も一口ずつでしたが、良い味をしてます。

このミンチが長崎ならではと思う程、ふんわりしていて新鮮な魚が使われている味なんです。

この辺りからせいろ蒸しをいただいてみますよ。
せいろのフタを開けると、お肉に火が通っているのが見えてきます。

タレを漬けていただくと、タレの味は酸味が程よくてゴマの香りと豚肉からジューシーな香りがしてくるんです。

とても美味しくてパクパク食べてしまいます。

お肉の下にはシメジとキャベツが敷かれてて美味しくいただきましたよ。

茶碗蒸しは食べやすい温度に温められていて、ちっとも熱く感じませんでした。中にはシイタケ、海老が入ってます。

天ぷらはシメジと魚とオクラです。大きさが一口で入るほどなので、とても食べやすいですよ。

衣はどちらかと言うとしっかりした衣が付いてます。

きゅうりの酢の物は甘さが控えめでサッパリとした味付けになってます。

ご飯は先ほどもご紹介しましたが、お茶碗に半分ほどしか入っていません。

お味噌汁も同じように半分です。なめことワカメが入ってます。

お漬物は3種類あり、佃煮と柴漬け、高菜です。どれも味が濃い目でしたが美味しくいただきました。

りんどう籠盛り膳を食べ終わったら、デザートになります。

デザートは杏仁豆腐か水羊羹から選べますよ。湯葉が入った杏仁豆腐です。

こちらは水羊羹です。

コーヒーはホットが来ましたがコーヒーの量もカップに半分でしたがマイルドな味わいで美味しいコーヒーでしたよ。

水羊羹はまあまあ美味しくいただきました。

デザートまでいただいてお腹は一杯になりました。

ご飯も炊き立ての美味しい味がして赤出汁のお味噌汁も美味しかったです。

よひらにはランチの種類がたくさんあったので記しておきますね。

よひらとは変わったお店の名前だと思ったら、長崎の市花「紫陽花」の季語が「よひら」というのだそうです。

◆ランチの種類

★籠盛り膳
りんどう:1944円
しおん:2700円

★和牛鉄板焼き膳
だいち:3240円

★ミニ卓袱
丸山弁当(ミニ卓袱)・・要予約:2700円

★会席
れんげ:3780円
さんど:5400円

◆お店の情報です。
和食 よひら
長崎市 船大工町5-7
営業時間:11時30分~15時00分 17時00分~22時30分
電話:095-824-345 予約:0120-31-3450
定休日:無休(お正月休みあり)

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よひらのランチのまとめです

お店は思案橋から歩いて5分ほどの場所にあります。

ちょっと分かりにくいかもしれませんが、福砂屋の本店を通り過ぎ新地方面に1分ほど歩いてくと左手にタバコ屋があります。そこを左に曲がると真正面に階段があるんですね。

階段を上ると右手によひらが見えてきますよ。

お店の入り口にはメニューが置かれてます。

門は開いているので入っていくとお庭が見えてきますよ。純和風ですね。

案内されて入った部屋は掘りごたつ式になっていました。端っこだけ撮れたので載せておきます。

以前、行ったとき(数年前)は食後のコーヒーもお代わり自由でしたが今回はそれはなかったです。

ランチは美味しくいただきましたが、定員さんの言葉の使い方が少し乱暴だと感じました。

乱暴と言うよりは使い方を知らないと言う事でしょうか。

お食事はとても美味しいと思いましたので、会合や女子会にも喜ばれるのではないかと思います。

機会があったら是非、一度行ってみて下さいね。

今日も美味しくいただきました。

むつ五郎のランチも美味しいですが、よひらには適いませんがお値段から考えると安くて美味しいです。
◆長崎のむつ五郎のランチはご飯のお代わりは3杯目から50円 おかずの種類も多くておすすめ

おごちそうさまでした。

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