長崎の郷厨のチャーハンセットはアッサリした中華料理が好きな方におすすめ~ランチパスポート

長崎のランチパスポートの中で一番に行ってみたかった郷厨のチャーハンランチセット。

チャーハンの味は塩を入れ忘れたの?そう思う程、薄味ですが香ばしさがあります。

白身魚の香味ソースは甘酸っぱく、それでいて満足感の高い味なんです。

出汁の利いたスープはトマトの細切れが入り、スッキリとした中にコクがあって美味しいです。

香の物は高菜の古漬けで、これが一番、味を濃く感じるほど、郷厨の味付けはアッサリ系。

全ての料理が食べやすい味付けで堪能できると思います。

油っぽくない中華を食べたい、でも美味しい物が良い、そんな方におすすめしたいランチのご紹介です。

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郷厨の中華料理は新鮮な食材を使っているから美味しい

女性のランチに丁度良い量のチャーハンです。男性では物足りないかもしれません。

卵から焼いて作ってくださるのでどれも温かくて美味しいんですよ。

薄焼き卵がやけに目立ちますが、かまぼことネギも入ってます。口に入れると、いつも食べるチャーハン(三八)とは違った味に気が付きます。

食べても食べても中華のチャーハンの味ではありません。油を使っているのに油くささもなく、それでいて、美味しく上品な味付けなのです。

スープは良い香りがしています。

よく見ると、トマトが入っているんですね。まるでイタリアン中華です。

新じゃがや玉ねぎも入ってて、このスープがとても良い味をしているんです。

ジャガイモはほくほくでトマトはトロッとしていますよ。お代わりをしたいほど、美味しいスープなので是非、食べてみて下さい。

白身魚の香味ソースは白身魚が揚げた立てで甘酸っぱい香りがしてきます。

よく見るとネギや玉ねぎ、パプリカ、レモンの皮みたいな物も入っているので香りが良いんですね。

香味ソースを絡めると更に良い香りが漂ってきます。

いただいてみると、白身がほろっとしていて臭みがなく、とても美味しいです。

揚げ立てなので、ソースは絡まりにくいですが、野菜をのせていただくと、とても美味しく食べられます。

お漬物は古高菜です。長崎では当たり前のお漬物ですね。

しっかりした味がしているので白いご飯とも合いそうなお漬物でした。

思った以上にアッサリした中華のチャーハンセットは美味しくいただきました。

ランチパスポートではP49に載ってます。

◆お店の情報です。
中国菜郷厨
長崎市古川町5-25
時間:11時00分~15時00分 17時00分~22時00分
電話:095-824-6789
定休日:不定休
ランチ:540円

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郷厨のチャーハンランチセットのまとめです

今回のランパスでは、人気が多い郷厨だと感じます。

お店は2回にありますよ。

見た目が美味しそうなので、特に女性が好む味ではないでしょうか。

これだけいただけて540円は安いと思うし、何よりも薄味になっているところも体に良いです。

そうかと言って食べにくさはなく、どれも美味しくいただきました。

チャーハンの味は薄いですが、スープや白身魚の香味ソースがしっかりした味なのでバランスよく食べられるんです。

これで食後の飲み物があったら、行列ができるのかもしれません。

お店の雰囲気も良いので入りやすく過ごしやすいです。

厨房が離れているので中華の匂いも体に付かない所も良いですね。

それにいつもこのお値段で提供されるわけではないので、チャンスです。3回行けるので家族で回すのも良いですね。

今日も美味しくいただきました。

ご飯のお代わりが魅力のお店のご紹介です。
◆長崎のむつ五郎のランチはご飯のお代わりは3杯目から50円 おかずの種類も多くておすすめ

おごちそうさまでした。

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