長崎で人気のランチは「花ござ」 味もコスパも良くおかずは10種類

ランチ時には入れない程人気がある花こざは眼鏡橋の前にあります。

今回は「花ござ弁当」のランチのご紹介です。

ワンプレートに入ったおかずは9種類あり、具雑煮付きなんです。具雑煮を入れたら10種類になるんですよ。

その味はどれも美味しくて満足できると思います。

お値段は花ござ弁当で1100円です。

ランチをどこで食べようか迷った時の参考になれば嬉しいです。

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花ござ弁当をおすすめする理由は味の良いところ

注文してから具雑煮は時間がかかるのかと思ったら10分ほどできました。

先に具雑煮がきますよ。出汁の良い香りと椎茸や牛蒡の香りがしてくるんです。

具雑煮が来てから直ぐにワンプレートのお弁当が来ます。

具雑煮は熱々なのでワンプレートからいただいてみますね。

ざっと見るとおかずは、煮物、酢のもの、揚げ物、出汁巻き玉子、お魚、サラダ等です。

揚げ物を見てみると、ししゃものフライです。ししゃものフライの向こうには野菜サラダが添えてあります。

いただいてみると、ししゃものフライはしっかり塩味が付きサクサクしてて美味しいです。

旬のタケノコの煮物があります。

タケノコが新鮮で美味しいんです。

タケノコの下には豚肉も入っているのに臭みがちっともありません。

茄子の揚げ煮は、茄子の皮を剥いてありとろみが付いてますよ。エリンギやシメジ、エノキと絡まって良い味です。

茄子をいただいてみると、肉厚で茄子の形が壊れずに味もしっかり付いているんですね。

この出汁は少し甘味が付いてて、とても美味しいです。

サバは臭みが少しもなく、甘辛煮という感じに仕上がっているんですね。

よくある缶詰の味と似ていますが、甘い醤油味という感じです。

プレートの真ん中辺りにある黄色の塊り。これは何だろうといただいてみたら、豆腐のようにふんわりしていて油で揚げてある物なんです。

これはよく分かりませんでしたが美味しかったです。

白和えのような物は少し温かくなっていて挽肉や野菜と煮てあり、優しい味ですよ。

豆腐と塩麹が入っているようで味にコクが出ています。

これもお出汁も飲んでしまいました。

酢の物は、冷たく冷やされているんです。

白キクラゲの食感と野菜の味が滲みていて酸味が少なく食べやすいです。

出汁巻き玉子も少し温めてあるようですよ。

ふんわりしていてほんのり香るネギが味を引き締めてました。

野菜サラダはドレッシングが軽くかけてあり、口直しに丁度良い量です。

ご飯は硬く炊かれ、お米が美味しいんですよ。

小さなお茶碗に一杯ほどでしょうか、タクアンと一緒に食べると何も要らないと思う程、美味しいご飯です。

花ござのお弁当をいただいたので具雑煮をいただいてみますね。

具雑煮は小さなお餅が2つ入れてあります。

よく見ると野菜が盛り沢山で大根やホウレンソウ、椎茸、白菜、鶏肉、昆布、カマボコ、錦糸卵で飾ってあります。

レンゲでスープを飲んでみると、椎茸からも出汁が出ていてるのが分かります。鶏肉の脂も少し浮いてますね。

お餅と牛蒡が絡んでこれまた美味しくいただきました。

花ござのランチの量としては女性で丁度良く、男性でしたら物足りないかもしれませんが味が良いので男性でも好きな方が多いですね。

おかずの種類と量は多いのでご飯がお代わりできたら男性にも人気が出るのかもしれませんね。

どの料理も美味しくいただきました。

具雑煮を長崎市内で食べるなら花ござだと思いました。

今日のランチのメニューです。

◆お店の情報です。
長崎市古川町3-7
電話:095-818-8753
営業時間:11時30分~14時30分 17時30分~3時00分
定休日:日曜日
花ござ弁当のお値段:1100円

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花ござのランチ、花ござ弁当のまとめです

お店は眼鏡橋から見るとよく分かります。

お店の外にもメニューが置かれているのでここで何を食べるか決める時に良いですね。

中に入ると1階には掘りごたつ式カウンターかありますが今回は2階の座敷でいただきました。

座る場所が割と狭いです。

お店の雰囲気も良く過ごしやすいお店だと感じました。

それにメニューを見てお昼は女性向だと思いましたが、具雑煮セットもあるので男性にも良いかもしれません。

食後に頼むと飲み物が200円で飲めるようですよ。

甘い物が食べたい方には食後のデザートも用意されてます。

至れり尽くせりのメニュー内容ですが、ちょっとケーキを食べたいなと思ったのですが満腹だったので次回に持ち越しました。

花ござのランチをいただきましたが、具材をみると体に優しい物ばかりなんですね。

味も良いので楽しくいただくことができました。

ランチをどこで食べようか悩んだ時はおすすめです。一度行ってみて下さいね。

今日も美味しくいただきました。

コスパが良いならこちらもおすすめです。
◆長崎のかんざき食堂は和食に限らず何でもある定食屋 とん汁定食はこんな味

おごちそうさまでした。

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