こどもの日に食べるかしわ餅は万月堂と白水堂 鯉菓子は観月を食べてみた

万月堂のかわし餅と観月の鯉菓子のご紹介です。

万月堂のかしわ餅の味は他店と比べると甘いですが生地の柔らかさと甘いこしあんが、とても合っていて美味しいです。

観月の鯉菓子は人気のお菓子「観月」の味に似ていますよ。長崎では昔から年に一度は食べる風習があるんですね。

どこのお店で買ったら美味しいの?そんな時の参考になれば嬉しいです。

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観月の鯉菓子の味

鯉のように力強く滝を上るこどもにすくすくと育って欲しいという願いのこもった鯉菓子です。

かしわ餅と鯉菓子25

箱に入っていて開けるとこんな風に包まれているんですね。

こどもの日3

袋を開けた姿を撮りたかったのですが家族が切ってしまい、あえなく切り身だけの画像になります。

見た目が違うように中の餡も違うのですよ。

切ると中は餡が2種類になってます。

かしわ餅と鯉菓子21

こちらは白あんで栗が入ってますよ。

鯉菓子一切れ2

黒あん、小豆になります。

こどもの日4

栗入りの餡は観月独自の個性的な餡でとても美味しいです。外側の生地はしっとりしていて栗饅頭の皮みたいな生地なんですね。

もう一つの鯉菓子、小豆の黒あんは、上新粉で作ってある生地です。これもしっとりしていて、甘さ控えめでとても美味しいです。

かしわ餅と鯉菓子22

今年は観月の鯉菓子をいただきましたが、とても美味しかったです。

◆お店の情報です。
観月
長崎県長崎市矢上町18-2
電話:095-837-0668
営業時間 :9:30~19:30
店休日:火曜日

万月堂のかしわ餅の味

万月堂のかしわ餅です。かしわ餅は大き目ですよ。葉も立派で柏餅の香りがぷんぷんしてきます。蒸し立てなのでまだ温かいのですが、手に取ると見た目以上に重く感じます。

こどもの日1

生地は上新粉と白玉粉で作ってあり、餡はこしあんになってますね。

かしわ餅と鯉菓子23

いただいてみると生地がもちもちしていて、とても美味しいです。2個ほど食べられそうなくらい軽い食感なんですよ。

桃カステラが人気の万月堂ですが、かしわ餅もおすすめします。他のお店と違う所は生地がゆるいです。ゆるい分、優しい食感で食べやすく作ってあるようです。

◆お店の情報です。
万月堂
長崎県長崎市愛宕2丁目7-10
営業時間:9:00-20:00
電話:095-822-4002
定休日:不定休
かしわ餅の重さ:80g

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お取り寄せもできる白水堂のかしわ餅の味

香りが強くてキレイな生地をしている白水堂のかしわ餅です。

白水堂のかしわ餅は餡を生地で包んで折ってますよ。昔ながらの折り方のようです。

かしわ餅の事を熱く語りたい、新商品のコンビニと和菓子屋の差ってあるの?

生地が少し透明っぽくて食感が良さそうですよ。

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形が関係するのか、とても食べやすいです。おまけに餡子も美味しいですよ。生地にはもちもち感があり、餡も小豆の味がしっかりしています。さすが老舗の白水堂だと思いました。

◆お店の情報です。
白水堂
長崎県長崎市油屋町1-3
電話: 095-826-0145
営業時間:9:30-19:00
定休日:無し

1個140円
大きさ:長い所で7cm
幅:5cm
重さ:60g

鯉菓子とかわし餅のまとめです

鯉菓子とかしわ餅をいただきました。どちらも美味しく頂きました。

和菓子の美味しいお店で頼むと鯉菓子は美味しいですよ。日持ちがしない季節のお菓子なんですね。かしわ餅も同じで日持ちがしません。買ったその日に食べきるようにしたいですね。

今日も美味しくいただきました。おごちそうさまでした。

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