長崎のかんころ餅は甘芋の味 お土産に買うなら食べ方記載の長崎駅前おすすめの店~るるぶ

五島列島の名物、かんころ餅。今では長崎市内どこでも売られてますが、買うなら長崎駅前の県産品をおすすめします。

ここは長崎の名物、かんころ餅も種類が豊富に揃っているのでおすすするお店です。

今回は5種類のかんころ餅の味をみて美味しい食べ方もお伝えします。

るるぶにいつも載るかんころ餅のご紹介です。

どんな風に食べたら美味しいの?

どこのメーカーがおすすめ?

そんな時の参考になれば嬉しいです。

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香月謹製のかんころ餅の美味しい食べ方

かんころ餅の食べ方はこうやって書いてあるんです。

かんころ餅本るるぶ

るるぶにも載ってましたよ。

香月のかんころ餅に限らず、美味しい食べ方は、まず、かんころ餅を切ってオーブンで焼きます。

かんころ餅は通常、こういう風に袋に入ってます。袋から出すと更にラップなどで包まれてる物もあります。

かんころ餅1

袋から出して大体でいいので1cm-1.5cmほどの厚さに切ります。あまり薄く切らない方が美味しく食べられますよ。

かんころ餅表面1

切り口はこんな感じです。色はサツマイモのアクの色が出てこんな色になるんですね。

かんころ餅切り口

この切った面を上にしてオーブンやフライパンで焼きます。

今回は5種類、切って焼いたのはこういう感じです。200度で12分ほど焼きました。

フライパンの場合は、フライパンを熱してからきつね色になるまで焼いて引っくり返して裏面も焼いた方が美味しいです。

一番上のかんころ餅が先ほど、切った物になります。

かんころ焼けた

オーブンの網にそのまま乗せて焼いてもくっ付かないんですよ。
膨らんだのが分かるでしょうか。こうなると中まで火が通り美味しく食べられます。

かんころ餅焼いた1

手で簡単に割れます。

かんころ餅割った1

サツマイモが入っているので、手でちぎれるんですね。

かんころ餅は焼きたても美味しいですが、実は焼けた後、手で触れるほどに冷めてる方が更に食べやすく美味しいです。

かんころ餅は、焼いたら少し冷まして食べる、これです。これが美味しく食べる食べ方になります。

そしてこのかんころ餅の味ですが、サツマイモの味はそれほどしませんが、割と美味しい方かな?と言う感じです。

ほとんどのかんころ餅の裏に食べ方が書いてあるので参考にしながら焼いたら良いですね。

かんころ餅1裏

◆香月謹製のかんころ餅の情報です。このかんころ餅は築町の中嶋で販売されてます。
重さ:350g
長さ:15cm
幅:7cm
厚み:2.5cm
税込価格:648円

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草加屋のかんころ餅はおすすめの味

かんころ餅2

長崎の県産店に売っている草加屋のかんころ餅です。

かんころ餅表面2

先ほど、ご紹介したかんころ餅と色も形も食感も違いますね。これは中心に向いて色が薄くなってます。

かんころ餅切り口2

焼いたのがこちらです。焼いたら色は一色になりました。

かんころ餅焼いた2

サツマイモの量はちぎってみると分かりますよ。

かんころ餅割った2

見た目だけでは違いが分かりにくいですが、このかんころ餅はサツマイモが多く入っています。

餅の方が多く入っている時は伸びるのですが、これはボソっという感じなんですね。。こういうのはサツマイモが多く入れてあるんです。

いただいてみるとサツマイモの味がしっかりしていて美味しいです。

ちょっと甘過ぎるのが残念ですが、食感といい香りといい美味しかったです。

◆草加屋のかんころ餅の情報です。
重さ:260g
長さ:16cm
厚み:2.5cm
幅:5cm
税込価格:648円

ごとのかんころ餅は人参の味

かんころ餅3

こちらの、ごとのかんころ餅も長崎駅前の県産品のお店で買いました。冷凍品になります。

長崎県産品駅前バスターミナルビル5

切ってみました。

かんころ餅表面3

面白い形をしています。切り口をアップで見ると・・何かの筋が入ってますね。

かんころ餅切り口3

まるで、かまぼこの様に見えてますが、これも焼いて頂いてみましょう。

かんころ餅焼いた3

キレイな色をしている「ごと芋」のかんころ餅の焼けた姿です。

ちぎって食べてみますね。

かんころ餅割った3

ごと芋の香りと味は他ではない物です。味は人参の味に似ています。

人参芋って実際にありますから、ごと芋とはそれに近いのかもしれませんね。そして色は黄土色、キレイな色です。

味はもっちりしていて、コクがある味になります。なかなか美味しかったです。

長崎ごちそう大図鑑の本に、ごと芋が載ってます。
かんころ餅本ごちそう大図鑑

◆ごと芋のかんころ餅の情報です。
重さ:200g
長さ:11cm
幅:5cm
厚み:3cm
税込価格:330円

こちらには違うかんころ餅の味を記載しています。
長崎五島列島の「かんころ餅」どれがおすすめ?はまなす、こだわり工房、真鳥餅店

フジオカのかんころ餅はベタつきが多い

かんころ餅4

袋から出すと手がベタベタしてきます。

かんころ餅表面4

何を付けてるのでしょうかテカってますね。

かんころ餅切り口アップ4

切ってみると長方形の形で小さく見えるのですが割と詰まった生地です。

焼いてみるとどうなるのかな?という気がしますが、普通でしたね。

かんころ餅焼いた4

白ごまが入ってて焼いてもテカりのところはべた付いてますよ。

ちぎってみると、甘い香りがしてきます。

かんころ餅割った4

割と餅が多いかんころになります。食べてみると固くゴムみたいな食感を感じます。

それに相当、甘く味付けがしてあり苦手な味でした。

◆フジオカのかんころ餅の情報です。
重さ:200g
長さ:9cm
幅:5cm
厚み:3cm
税込価格:486円

平井餅まんじゅう店のかんころ餅は餅が多目

新大工にある平井まんじゅう店です。

平井まんじゅう1

お店の前でかんころ餅を販売してます。

平井まんじゅう2

大きく見えますが形は平べったいです。

かんころ餅表面5

切り口を見てみます。

かんころ餅切り口5

色もこういう感じなので、かんころ餅と言わなければ分からないと思いますよ。

焼いてみました。

かんころ餅焼いた5

餅が多いので膨らみも餅を焼いた時のようになってますね。

ちぎってみると・・

かんころ餅割った5

ビローンと伸びてますね。食べてみると、やはり餅感が強くて、甘めになってます。

餅が多いと言う事は、かんころ芋の量が少ないと言う事なのでかんころ餅の美味しさは少ないと感じました。

実際に食べてみたら甘くお持ちそものもでしたよ。

◆平井餅店のかんころ餅の情報です。
重さ:350g
長さ:15cm
幅:8cm
厚み:3cm
税込価格:550円

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かんころ餅の5つの味のまとめです

長崎グルメのかんころ餅と食べ方をご紹介しました。

最近のかんころ餅は砂糖で甘く味付けしているのが増えてきてます。

今回はその中でも割と美味しいと思った草加屋のかんころ餅が一番、本物の味に近いかなと思いました。

県産品を売っている場所は長崎駅から陸橋を渡り、真向いのバスターミナルの2階にあります。

長崎県産品駅前バスターミナルビル1

そこを目指して歩いていくと入り口が見えてきますよ。

長崎県産品駅前バスターミナルビル2

ここから入っていくと、龍踊の龍が出迎えてくれます。

長崎県産品駅前バスターミナルビル3

ここのお店なら長崎に観光に来た時に行きやすいのではないでしょうか。

かんころ餅の美味しい食べ方と5つの味をご紹介しました。おごちそうさまでした。