長崎のカフェ・伽藍のスイーツ食べたことある?木の実のスイーツがとても美味しいよ

伽藍の木の実のタルトは卵やバターを使ってないのに食感が優しくふんわりしています。

木の実の香ばしさと生地のしっとり感が半端ないので味わい深いです。

カシューナッツがほろっとしててヘーゼルナッツやピーカンナッツ、胡桃がコクを出しているんです。

小さめのスイーツですが、ティータイムに丁度いい大きさで一緒に飲むコーヒーとよく合ってます。

食べてみた事がない方におすすめしたいスイーツと香り豊かなコーヒー。

自然の甘さが心地いいタルトを選ぶならカフェ・伽藍をおすすめします。

落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりいただきたい方に最適だと思いますよ。

一人で入っても感じの良いお店のご紹介です。

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ランパス・スイーツ、伽藍の木の実のタルト

コーヒーカップと比べると大きさがよく分かる木の実のタルトです。

小さいながらも味がとても良く、食べ応えがあるんです。

一口、フォークで切ると生地がふんわりしているのが分かります。

生地をよく見ると、色んな物が入っているのが見えてますね。

バターや卵を使わずに生地がしっとりしているのは、企業秘密でしょうけど聞きたくなるほど美味しいんです。

飴色に輝いているナッツ類が甘そうに見えますが、それほど甘くありません。

生地の見た目から、ぼそぼそっとしているかと思ったら、意外や意外、とてもしっとりしているんです。

丁寧に作られたと感じるスイーツをいただくと、とても嬉しくなってきます。

香り高いコーヒーと共にいただくと、尚更美味しいですよ。

このコーヒーがなかなか冷めなくて、最後まで温かいままで飲むことができました。

二重になっていて、軽くて持ちやすいカップです。きっと氷を入れても氷が溶けにくいのかもしれませんね。

木の実のタルトと美味しいコーヒーは除湿された店内でいただくと、ちょうど良かったです。

ランチパスポートの本ではP98に記載してありますよ。

◆お店の情報です。
Cafe GARAN 伽藍(がらん)
https://ja-jp.facebook.com/cafeGARAN/
長崎市鍛冶屋町5-68
電話:095-807-5825
営業時間:7時50分~19時
定休日:不定休
ランパススイーツ:540円

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伽藍のランチパスポート、スイーツのまとめです

長崎の中心部でこういう体にとても良いスイーツが食べられるお店があるのは嬉しいですね。

伽藍のお店の雰囲気はとてもゆったりしていて、過ごしやすいです。

店内は爽やかな感じがしましたよ。

先日はトルコライスをいただきました。
◆トルコライスがヘルシーで美味しい カロリーが気になる時に食べたい長崎のCafe GARANでラ ンチ

木の実のタルトも美味しかったのですが、コーヒーもとても美味しかったです。

今回はランパスで行ってみましたが、スイーツは3種類ほど書いてあります。

その中から、「ごろごろ4種の木の実のタルト」をいただきました。

どれにするか悩むと思いますが、3回、ランパスを使えるので次は違うのを食べてみたいと思います。

飲み物は21種類から選べるので、これも決めるまで悩みましたが、コーヒーが美味しいと聞いていたのでコーヒーにしました。

なかなか美味しくてすっきりしたコーヒーなのでおすすめです。

今日も美味しくいただきました。

おごちそうさまでした。

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