ネオクラシッククローバーの石畳ショコラは8層 人気の秘密はチョコ

ネオクラシッククローバーが発売している「石畳ショコラ」少し前のおやつランキングで1位になったスイーツです。

月曜から夜ふかしで紹介された後は通販で頼んでも、なかなか買えなかったという濃厚な味の石畳ショコラ。

見た目は茶色の四角で中を見ると8層の生地から甘い香りがしてくるんですよ。

そして、その味は濃厚かつアッサリしていて口の中に入れると美味しくて止まりません。

買って食べてみたい方にどんな味なのかご紹介しますね。

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ネオクラッシッククローバーの石畳ショコラの味

8層になった生地がとても美味しそうに見えてますね。切り方が下手で申し訳ないです。

「月曜から夜ふかし」で紹介された通販もできる石畳ショコラ

長崎のオランダ坂をイメージしたと言われるスイーツの石畳ショコラはバニラスポンジとチョコレートスポンジと生クリームとミルクチョコレートのガナッシュの4層が2段に丁寧に重ねられてます。

8層をまとめているのは生チョコで底以外をコーティングされ、その上からカカオパウダーがふりかけられているので濃厚なんですね。

「月曜から夜ふかし」で紹介された通販もできる石畳ショコラ

フォークですんなり切れるほどコーティングされたチョコなので優しい味わいです。

いただいてみるとチョコの味やバニラの味が合わさり、とても美味しいです。

チョコは甘過ぎずスッキリとした甘さなんですね。これは手が止まらなくなるほど美味しいです。

底はこういう風にココアのスポンジ生地になっています。

「月曜から夜ふかし」で紹介された通販もできる石畳ショコラ

ココアスポンジもふんわりしているので生クリームやガナッシュと上手く合っていて程よい食感になってます。

初めて石畳ショコラを食べた時、感動しました。

見た目がゴツイ感じなのに中を見たら繊細な層が見えてきて、一口食べると虜になりました。

それほど美味しく見た目は楽しく価格自体もこれならば申し分ないと思います。

◆お店の情報です。
ネオクラシック・クローバー
長崎市籠町5-11
時間:9:00-19;30
電話:095-822-3323
定休日:無し

◆商品の情報です。
石畳ショコラ
税込価格:550円
重さ:150g
大きさ:6cm

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おやつランキングとまとめです

全国47都道府県から350品ほど出品されたおやつの中から来場者の投票によって1位を決定するそうです。会場で試食をして、これは美味しい!と思ったおやつに1票を入れ、その合計数で1位が決まるんですね。

この石畳ショコラは2013年度の1位になってます。毎年15万人ほどの来場者があるそうですよ。

ネオクラシッククローバーが最初に石畳ショコラを作り、その後ケーキ屋さんで似たような角ばったショコラが作られるようになりました。

色んなお店の石畳ショコラを食べていますが、やはり元祖の石畳ショコラには勝てません。

食べるならネオクラシッククローバーの石畳ショコラをおすすめします。

今回のは一人分のショコラでしたが、大きいサイズもあり冷凍で送れます。

一度食べてみて欲しい味のスイーツをご紹介しました。

今日も美味しく頂きました。おごちそうさまでした。

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