長崎新地中華街の福建は「ごまぱん」と「月餅」がお土産におすすめ

長崎の新地中華街で販売されているお菓子「ごまぱん」。表面には白ごまがびっしり敷き詰められ、ゴマの香りと香ばしさが人気です。

一方、月餅は見た目がハートの形をしていて人気なんです。

月餅の生地は小麦粉と砂糖、鶏卵、ラードなどで作られ、中の餡は砂糖や塩、乾燥した果実類が入っている栄養豊富なチャイニーズスイーツなんです。

見ただけでは分からない味のごまぱんとハート形の蓮華を食べてみたいけど、

美味しいの?どんな味がするの?

そう思う方にどんなお菓子なのか、詳細にご紹介しています。

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福建で買えるごまぱんと月餅(蓮華)の味

ごまぱんは袋に4個入れてあります。お値段は360円です。

ごまぱん1

そのまま食べられますが、もっと香ばしく食べたい時の食べ方が裏に書いてあるんですよ。

福建月餅2ごまぱん裏

袋から出すと、ごまの香りがしてきます。

ごまぱん表

ごまぱんを裏返して見るとゴマは付いていません。表面だけゴマがびっしりなんです。

ごまぱん裏

大きさは9cmほどの丸型で1個の重さは大体50gです。
半分に切ってみると・・空洞になっていて黒砂糖が入っているのが見えますね。

ごまぱん3

ごまが付いた生地を上下半分に割ってみるとよく分かりますよ。

ゴマパン4

シンプルなお菓子ですが、このシンプルさが美味しくて人気があるんですね。福建のごまぱんは生地が固く香ばしいですよ。

味は、甘そうに見えますが、それほど甘すぎる事もなくごまの味と香りを楽しみながらいただけます。

味はアッサリしていて中の黒糖の味が甘くなってます。

パンという名前が付いててもお菓子みたいなものなので新地中華街を歩きながら食べている方もいらっしゃいます。

アッサリしながらも、どこか懐かしい味がするごまぱんは私は大好きで時々、無性に食べたくなります。

美味しいので一度食べてみて下さいね。

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ハート形の蓮華(月餅)

月餅も形がおしゃれになりましたね。女性が好きなハート形です。

ゴマパン本

福建のお店の前で売られていた蓮華は、よく売れるとお店の方がおっしゃってました。

福建2

1個65円なので買いやすい所も人気の一つでしょう。

よく見るとよく分かりますが、これもごまがいっぱい付いてますね。

福建月餅3

中は何が入っているのか楽しみです。

ぺい月

もっとアップで見ると、色んな物が入っているのが見えますよ。

2月餅

フルーツが沢山、入っているようですが、裏を見ると材料名が書いてありました。

福建月餅2れんか

いただいてみると、思ったほど甘くなく落花生の味がして美味しいです。

生地と中身の量がちょうど良く食べやすい月餅です。これも月餅の一つになのに甘過ぎません。

餡の風味と生地がとても良く合っていて美味しく食べられます。甘すぎず栄養価も高い蓮華は月餅の中でおすすめしたい一品です。

重さは1個45gになります。

◆お店の情報です。
福建(ふっけん)
中華菓子販売
住所:長崎市新地町10-12
電話:095-824-5290
FAX:095-822-0246
営業時間:9:30~21:00
店休日:なし

ごまぱんと月餅のまとめです

長崎新地中華街の福建で買えるお菓子、ごまぱんと月餅の蓮華をご紹介しました。

蓮華は初めていただきましたが、思った以上に美味しかったです。これなら月餅が苦手な方でも食べられるのではないでしょうか。

甘さが控えめでいい味をしています。大体、月餅は甘いのですが蓮華は甘味が少なく食べやすいのでおススメです。

今日も美味しくいただきました。

福健はよりよりも人気ですよ。ポリポリと噛むほどに甘い味がしてきます。
◆長崎新地中華街の福建で買うよりよりはこんな味 固めと柔らかめ2種類あるよ

おごちそうさまでした。

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